Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт)

Hello! На повестке дня приготовление сытного и простого ужина. И что немало важно быстрого и незамороченного в плане готовки блюда.

Вашему вниманию предлагаю для всей семьи запечь в духовке куриное филе. Естественно не одно, а под соусом, помидорами и сыром. Получается ну очень сочно. К тому же к курице в такой подаче подойдет абсолютно любой гарнир.

Отмечу, что вместо куриного филе, можно также использовать и филе индейки.

Продуктов для приготовления блюда потребуется совсем чуть-чуть. И вот вам список:

• Куриное филе (грудки) — 2 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Сметана — 3 ст. ложки;
• Специи, соль — по вкусу;
• Сыр — 100 гр.;
• Помидоры — 2 шт.;
• Майонез.

И конечно же, пошаговый способ приготовления.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами — вкусный рецепт

1. В первую очередь нам нужно замариновать филе.

Если у вас нет времени, то делать это не обязательно. Если время позволяет, то в течение 30 минут помаринуйте кусочки курицы в сметанном соусе.

Куриное филе порежьте на средние кусочки. Посолите и поперчите по своему вкусу.

2. В отдельной миске смешайте яйца со сметаной.

3. Кусочки филе выложите в смазанный противень и залейте все сметанным соусом. Есть время — маринуем, нет — двигаемся к следующему шагу.

4. Помидоры порежьте на кружочки и уложите сверху.

5. Далее присыпьте все натертым сыром.

6. Сверху сделайте майонезную сеточку.

7. Запекайте все в духовке в течение 35 минут при температуре 180 градусов.

8. Блюдо готово. Куриное филе получается очень нежным и сочным.

В качестве гарнира я использовала гречку.

Получилось все изумительно.

Как всегда жду от вас реакций: пишите комментарии и ставьте классы. И почаще заходите ко мне на страничку. Всем пока.