Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт)

Hello! На повестке дня приготовление сытного и простого ужина. И что немало важно быстрого и незамороченного в плане готовки блюда.

Вашему вниманию предлагаю для всей семьи запечь в духовке куриное филе. Естественно не одно, а под соусом, помидорами и сыром. Получается ну очень сочно. К тому же к курице в такой подаче подойдет абсолютно любой гарнир.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 1

Отмечу, что вместо куриного филе, можно также использовать и филе индейки.

Продуктов для приготовления блюда потребуется совсем чуть-чуть. И вот вам список:

  • Куриное филе (грудки) — 2 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Специи, соль — по вкусу;
  • Сыр — 100 гр.;
  • Помидоры — 2 шт.;
  • Майонез.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 2

И конечно же, пошаговый способ приготовления.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами — вкусный рецепт

1. В первую очередь нам нужно замариновать филе.

Если у вас нет времени, то делать это не обязательно. Если время позволяет, то в течение 30 минут помаринуйте кусочки курицы в сметанном соусе.

Куриное филе порежьте на средние кусочки. Посолите и поперчите по своему вкусу.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 3

2. В отдельной миске смешайте яйца со сметаной.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 4

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 5

3. Кусочки филе выложите в смазанный противень и залейте все сметанным соусом. Есть время — маринуем, нет — двигаемся к следующему шагу.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 6

4. Помидоры порежьте на кружочки и уложите сверху.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 7

5. Далее присыпьте все натертым сыром.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 8

6. Сверху сделайте майонезную сеточку.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 9

7. Запекайте все в духовке в течение 35 минут при температуре 180 градусов.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 10

8. Блюдо готово. Куриное филе получается очень нежным и сочным.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 11

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 12

В качестве гарнира я использовала гречку.

Куриное филе в духовке с сыром и помидорами (вкусный рецепт) этап 13

Получилось все изумительно.

Как всегда жду от вас реакций: пишите комментарии и ставьте классы. И почаще заходите ко мне на страничку. Всем пока.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментариев к статье: 3

  • 2 февраля 2022 в 21:50
    ссылка

    Понравился рецепт, люблю курицу запеченную в духовке, спасибо за рецепт))

    Ответ
  • 3 февраля 2022 в 11:40
    ссылка

    Как интересно. Это одновременно и похоже и непохоже на мясо по-французски. Запекается интересным способом кусочками заливкой, вместо обычного филе или отбивной. Думаю, очень вкусно. Надо попробовать.

    Ответ
  • 5 февраля 2022 в 17:04
    ссылка

    Интересное какое блюдо. Куриное филе я еще так не готовила. Спасибо, рецепт простой и судя по всему, получается очень вкусно)

    Ответ