Бутерброды на праздничный стол — 10 простых и вкусных рецептов
Здравствуйте мои читатели и гости блога. Продолжаем бутербродную тему, и в этом выпуске для вас собраны самые лучшие рецепты этой всемирно популярной закуски в праздничном оформлении.
На самом деле здесь все очень просто и без трудностей: выбираем любимый рецепт бутербродов, проявляем фантазию и красочно оформляем блюдо. Но чтобы вам не тратить свое драгоценное время в поисках отличных идей, я собрала все воедино, так что скорее читаем, выбираем и готовим!
И не забываем, что была уже статья про бутерброды со шпротами, так что не стесняйтесь, а переходите на страницу. Может именно там вам понравится вариант такой холодной, но очень вкусной закуски.
Содержание
- Простой рецепт бутербродов на праздничный стол со шпротами
- Делаем красивые сэндвичи с колбасой
- Вкусные бутербродики с семгой
- Бутерброды на праздничный стол с красной рыбой
- Оригинальная закуска из лаваша
- Рецепт бутиков на шпажках
- Как приготовить праздничные бутерброды с селедкой
- Простые и вкусные крутоны с икрой
- Видео рецепт о том, как сделать бутерброды на канапе
- Готовим бутерброды на Новый год 2024
Простой рецепт бутербродов на праздничный стол со шпротами
Данный вид прекрасной закуски не займет у вас много времени, зато в итоге получится целое блюдо. Шпроты сочетаются с разными продуктами, поэтому старайтесь делать кушанье разнообразным, чтобы угодить всем гостям.
Ингредиенты:
- Шпроты — 1 банка;
- Помидор — 2 шт.;
- Чеснок — 3-4 зубчика;
- Батон — 1 шт.;
- Свежий огурец — 1 шт.;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень — для украшения;
- Постное масло — для обжаривания.
Способ приготовления:
1. Батон разрежьте на порционные кусочки и обжарьте с двух сторон на масле до золотистого цвета.
2. Чеснок необходимо очистить и разрезать вдоль пополам. Обильно натрите им теплые ломтики батона, затем смажьте майонезом.
3. Помидоры и огурцы помойте и нарежьте на кружочки. Если томаты большие, то нарезаем их на половинки. На каждый кусочек батона кладем овощи, а сверху рыбку. Украшаем все зеленью.
Как видите, проще рецепта и не придумать, зато результат на зависть всем. Приятного вам аппетита!!
Делаем красивые сэндвичи с колбасой
Следующий вариант блюда широко распространен по всему миру, так как имеет особые вкусовые качества, быстро и легко готовится, а также является украшением любого стола.
Ингредиенты:
- Батон — 1 шт.;
- Помидор — 2 шт.;
- Полукопченая колбаса — пол палки;
- Яйца — 4 шт.;
- Свежий огурец — 1 шт.;
- Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Батон нарезаем на ломтики и смазываем майонезом.
2. Томаты режем на кусочки и кладем на батон, а на помидор укладываем розочки из колбасы.
3. Яйца заранее отварите вкрутую и остудите, очистите и нарежьте на половинки, положите рядышком с колбасой.
4. С другой стороны кладем розочки из тонких кусочков огурца.
5. На середину желтка капните майонез. По желанию сверху посыпьте все мелко нарубленной зеленью.
На заметку!! Самый простой вариант оформления розочек из колбасы следующий: нарежьте мясное изделие кружками и сверните трубочкой, внизу закрепите зеленым луком, чуть-чуть выверните листики в другую сторону.
Вкусные бутербродики с семгой
А сейчас с вами приготовим беспроигрышную закуску и самую мою любимую, я вообще обожаю все, что связано с рыбой.
Я люблю подавать такую закуску очень часто, во-первых гости все любят полакомиться красной рыбкой, во-вторых это сытно, ну а в-третьих не очень то и дорого.
Ингредиенты:
- Сёмга слабосолёная — 200 гр.;
- Сливочное масло — 50 гр.;
- Сливочный крем-сыр — 50 гр.;
- Хлеб тостовый — 10 кусочков;
- Огурец — 1 шт.;
- Укроп свежий — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Пять ломтиков намазываем сливочным маслом, а остальные крем-сыром.
2. Филе семги очистите от кожицы и нарежьте на ломтики.
3. Ломтики рыбки кладем на каждый кусочек хлеба.
4. Режем помытый огурец дольками и украшаем кушаньем вместе с веточками укропа. Подаем к столу!!
Бутерброды на праздничный стол с красной рыбой
Еще хочу показать следующие варианты приготовления отличного блюда. Смотрим видео, в нем сразу три идеи эффектного оформления.
Оригинальная закуска из лаваша
С эти видом бутербродов, я познакомилась сравнительно недавно, но влюбилась с первого раза, рецепт гениально прост, а вкусовые качества ничем не уступают сложным блюдам.
Ингредиенты:
- Колбаса, сосиски или др. мясные продукты — 500 гр.;
- Помидор — 1 шт.;
- Огурец — 2 шт.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Майонез — 200 гр.;
- Сыр — 50-70 гр.;
- Зелень — по вкусу;
- Лаваш — 1 шт..
Способ приготовления:
1. Лаваш аккуратно расстилаем на ровной рабочей поверхности.
2. Смазываем лаваш майонезом по всему периметру.
3. Яйцо разбиваем в миску, солим и перчим. Затем интенсивно взбиваем.
4. На сковороде с растительным маслом обжариваем наше взбитое яйцо.
5. Берем наши мясные изделия и режем тонкими полосками, затем распределяем по середине лаваша от одного края к другому.
6. Помидоры тонко нарезаем кружками, огурцы — соломкой и выкладываем к колбасе.
7. Готовый омлет разрежьте на полоски и также выложите от начала до конца по начинке.
8. Добавляем любую зелень.
9. На мелкой терке трем сыр по всей поверхности начинки.
10. Аккуратно складываем лаваш, начиная от широкой стороны к центру.
11. Теперь сверните с другой стороны поверх центральной части.
12. С помощью острого ножа разрезаем рулет на 10 частей.
13. Обжариваем на сухой сковороде наши ломтики с двух сторон по 2 минуты с каждой.
14. Подавать такую вкуснятину лучше в горячем виде.
Рецепт бутиков на шпажках
Одним из популярных видов на сегодняшний день являются канапе на шпажках. Вы можете по любому поводу организовать настоящий фуршетный стол. А мой способ приготовления вам в этом поможет. Такая закуска, кстати говоря, отлично подойдет и на праздничный стол для ребятишек.
Ингредиенты:
- Черный хлеб — 10 кусков;
- Огурец — 1 шт.;
- Вареная колбаса — 300 гр.;
- Сыр — 300 гр.;
- Морковь — 1 шт.;
- Шпажки — 10 шт..
Способ приготовления:
- Сделайте заготовки из хлеба и колбасы в форме лодки.
- Из сыра нарежьте прямоугольники — это будут паруса.
- Делайте паруса так, чтобы один прямоугольник был меньше другого.
- Теперь нанизываем все это на шпажку и сверху делаем треугольник из моркови. Это будет флаг парусника.
Или можно сделать такие виды закуски, используя креветки, помидоры и огурцы:
Как приготовить праздничные бутерброды с селедкой
Вот еще один классный способ украшения стола для любого застолья, продукты все простые, а выглядит все очень нарядно и сытно. И чем-то даже напоминает знаменитую селедку под шубой, только в мини-формате.
Ингредиенты:
- Селедка в масле — 10 кусочков (филе);
- Отварная свекла — 100 гр.;
- Бородинский хлеб — 10 ломтиков;
- Яйца — 4 шт.;
- Майонез — 3-4 ст.л.;
- Укроп — 1 пучок.
Способ приготовления:
1. Свеклу отварите в кожуре до готовности.
2. Яйца варим вкрутую, остужаем и очищаем.
3. Желтки отделите от белков и мелко натрите их в разные тарелки.
4. Свеклу очищаем и трем на мелкой терке.
5. В тарелки с желтками, белками и свеклой добавляем майонез, перемешиваем.
6. Хлеб нарезаем порционно и поочередно вилкой по кругу наносим желток, белок, свеклу, пока круг не сомкнется.
7. В центр кладем ломтик селедочки и украшаем все укропом и свежим лучком.
Простые и вкусные крутоны с икрой
Следующие бутерброды конечно может позволить себе не каждый, так как они достаточно дорогие, но зато очень простые в изготовлении. Так что думаю на праздник себя можно побаловать красной или черной икрой.
Процесс приготовления описывать не буду, ведь итак все понятно. Для вас аппетитная фото подборка такой закуски, если возникнут вопросы — пишите, вместе обсудим!!
- Со сливочным маслом
- В корзиночках
- В тарталетках
- С перепелиными яйцами
- С оливками и лимоном
- Варианты сервировки с черной икрой
Видео рецепт о том, как сделать бутерброды на канапе
Возвращаемся к идее канапе. Нашла классную подборку, я думаю вам тоже понравится. Так празднично и изящно смотрится, а главное на любой карман!! 😉
Готовим бутерброды на Новый год 2024
И еще парочка новогодних идей нашего кушанья. Выбрала то, что меня вдохновило, буду обязательно оформлять так наш семейный зимний праздничный стол.
- Елочки из лаваша, с сырной пропиткой и помидорами с перцем
- Традиционные хлебные бутерброды с икрой и зеленью
- Не забываем про божьи коровки на ломтиках батона с зеленью и кусочками колбаски
- Пингвины из оливок, моркови и тертого сыра
- Корзиночки с любимым соусом и красной рыбой
- Разные канапе
- Грибочки из огурца, сыра и помидора
- Если есть специальные формочки, то воспользуйтесь ими для украшения блюда
Вот и все!! Все рецепты расписала и показала, думаю, что вы точно не останетесь без выбора. Пишите комментарии, всегда открыта к обсуждениям!!
Столько замечательных рецептов красиво оформленных бутербродов на праздничный новогодний стол. Очень необычно. а потому и интересно будет приготовить бутерброд с селёдкой.
Попробуйте, попробуйте с селедочкой, это и вправду очень вкусно и сытно.
Мне больше всего понравились сэндвичи и грибочки, так сказочно и красочно это выглядит, захотелось уже быстрее побывать на празднике и покушать эти закуски. Просто вкуснотища, выбирай на любой вкус и цвет))).
И мне тоже захотелось…Я вообще любитель вкусно покушать, надо праздники устраивать почаще и готовить аппетитные бутеры.
Отличные бутерброды, хорошая закуска на праздничном столе
Спасибо, Сергей.
Мои любимые бутерброды с рыбкой и колбаской, ну и конечно же с икрой вне конкуренции! У вас в рецептах все такое вкусное, что захотелось прямо сейчас сбегать приготовить. Спасибо!
Да не за что))Готовьте с удовольствием!! Согласна с вами на все 100%, что бутерброды с икрой стоят на первом месте!!
Такие красивые бутерброды, станут настоящим украшением стола, а какие они аппетитные!
Спасибо, Алина.
Я люблю делать разные симпатичные канапе на шпажках, особенно для детских праздников. Попробую какие-нибудь новые варианты из предложенных здесь. А на Новый год у нас традиционно будут бутеры со шпротами, красной рыбкой или икрой.
Традиции это очень хорошо, ну а для детишек, действительно большое множество разных видов канапе на любой вкус и каприз.
Бутерброды и канапе украсят любой стол и даже праздничный. Классная подборочка, сохранила ее себе.
Спасибо, Ольга, рада, что угодила))
Ах какое разнообразие рецептов бутербродов.Спасибо вам за идеи. У мужа скоро день рождения и я в поиске чего бы приготовить, а тут ваги бутерброды, класс.
Пожалуйста, Елена. Очень рада, что моя подборка вам и понравилась, и как раз во время попалась на глаза).
спасибо! красота и вку
Пожалуйста).