Оладьи из детского творожка

Привет, привет!

Давненько меня не было — все дела, да дела. Но спешу исправиться, и хочу поделиться с вами классным и быстрым рецептом по приготовлению оладушек. И знаете из чего мы будем их готовить? Из детского творожка «фрутоняня».

Так случилось, что на творожок этой фирмы мою младшую дочку обсыпало. Но выкидывать продукт жалко, вот я и решила использовать его в выпечке. И знаете, получилось все очень вкусно, правда творог был с лесными ягодами, поэтому оладьи вышли с синим оттенком 😀 .

Надеюсь, мой способ приготовления вам пригодится. Давайте поскорее приступим к разбору.

И вот что нам понадобится:

• Детский биотворог — 200 грамм;
• Яйцо — 2 шт.;
• Мука — на глаз;
• Сахар — 3 ст. ложки;
• Гашеная сода — 1 ч. ложка.

Оладушки из детского творожка — пошаговый рецепт

Прежде всего достаньте все необходимые продукты, чтобы они стали комнатной температуры.

А теперь начнем замес теста.

Шаг 1. Возьмите глубокую тарелку и вбейте яйца.

Шаг 2. Далее добавьте сахар.

Шаг 3. Теперь выложите детский творог.

Шаг 4. Все очень хорошо перемешайте до однородной массы.

Шаг 5. Насыпьте муку. Ее желательно сначала просейте.

Шаг 6. Вновь перемешайте.

Шаг 7. Соду загасите уксусом и введите в тесто.

Шаг 8. Тесто перемешайте, но уже не так интенсивно. И оставьте в покое минут на 5-10.

Шаг 9. Сковороду поставьте на плиту. Смажьте растительным маслом и расколите ее. Столовой ложкой выложите тесто, формируя оладушки.

Шаг 10. Обжаривайте изделия с двух сторон. Нужно чтобы они пропеклись внутри.

Шаг 11. Наши оладушки готовы.

Посмотрите какие пышные они получились. Подавать их можно со сметаной, свежими ягодами или скушать просто так. Уверенна, вам понравится такое угощение.

Как всегда жду ваших комментариев и классов. Всем до свидания.