Пышные сырники из творога по классическому рецепту на сковороде

Приветствую друзья!

Любите ли вы сырники из творога? Думаю, что безусловно да. Поэтому сегодня я хотела предложить вам опробовать рецепт этого вкусного и быстрого угощения. Будем готовить творожные сырники на сковороде. А если добавите ванильный сахар то получите не только пышный десерт, но и очень запашистый 😀 .

Для вас я подготовила подробный фото-рецепт, так что скорее берите блокнот с ручкой и записывайте способ приготовления нежного лакомства из творога. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, а также рекомендовано для детского питания.

Чтобы приготовить сырники из творога по классическому рецепту, вам понадобятся следующие продукты:

• Творог — 500 гр.;
• Яйца — 1-2 шт.;
• Сахар — 3 ст. ложки;
• Мука — 4 ст. ложки;
• Сахар ванильный — по желанию (1 ч. ложка);
• Соль — щепотка;
• Растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для домашних творожных сырников нужно сначала сделать тесто. Поэтому возьмите глубокую миску и выложите в нее творог.

Шаг 2. Затем вбейте яйца.

Шаг 3. Далее насыпьте сахар и соль. Сахара можно положить чуть больше — делайте на свой вкус. Также для ароматности можно добавить ванильный сахар или заменить его на ванилин.

Шаг 4. Теперь введите просеянную муку. Муки может понадобится и больше, зависит от того, какой у вас творог.

Вместо муки можно добавить манку. Но тогда понадобится время, чтобы крупа разбухла.

Шаг 5. Перемешайте тесто. Оно должно получиться липким и однородным.

Чтобы тесто не липло к рукам, руки смачивайте немного водой.

Шаг 6. Из теста скатайте одинаковые шарики.

Шаг 7. Теперь каждый шарик хорошо обваляйте в муке, немного придавливая их и придавая форму овала. В это же время поставьте на огонь сковороду с растительным маслом разогреваться.

Шаг 8. Выложите наши заготовки и обжаривайте их с двух сторон на среднем огне где-то по 7 минут (с одной стороны).

Шаг 9. Готовые сырники выложите на блюдце и подавайте со сметаной, вареньем, сгущенкой или свежими ягодами. Лакомство можно кушать в горячем и в холодном виде.

Вот так вот просто и быстро готовятся сырники из творога по классическому рецепту. Обязательно попробуйте такой вариант.

Не забывайте писать комментарии и заходить почаще в гости 😉 .