Пицца на кефире в домашних условиях

И снова здравствуйте!

Приготовила для вас отличный рецепт домашней пиццы. Тесто будем заводить на кефире, поэтому особых усилий и навыков в этом деле вам не понадобится. А блюдо станет любимым в вашей семье.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 1

Отмечу, что мой способ приготовления позволит вам быстро и просто создать итальянский шедевр. Начинку можно сделать любую, на ваш вкус. Однако не забудьте про сыр, это неизменный компонент.

У меня из данного количества продуктов (читайте ниже) получилось две пиццы диаметром 26 см.

Пицца на кефире в духовке (простой рецепт)

Скорее записывайте себе нужный список продуктов.

Нам понадобится:

  • Кефир — 250 мл;
  • Соль — 1 ч. ложка;
  • Сода — 1/2 ч. ложки;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Мука — 350-400 грамм;
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Помидоры — 3 шт.;
  • Колбаса — 150 грамм;
  • Грибы — по желанию;
  • Сыр — 250 грамм.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 2

Способ приготовления:

1. Возьмите глубокую миску. Вылейте в нее теплый кефир.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 3

2. Далее добавьте соду. Немного подождите, чтобы пошла реакция соды с кефиром.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 4

3. Теперь насыпьте соль.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 5

4. Вылейте необходимое количество растительного масла.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 6

5. Вбейте яйцо.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 7

6. Введите муку и замесите тесто.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 8

Пицца на кефире в домашних условиях этап 9

7. Тесто разделите на две части.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 10

8. Смажьте противень растительным маслом. Равномерно распре6делите тесто по форме.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 11

Пицца на кефире в домашних условиях этап 12

9. Тесто смажьте кетчупом. Присыпьте перцем.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 13

10. Колбасу и помидоры нарежьте на кружочки.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 14

Пицца на кефире в домашних условиях этап 15

11. Сыр натрите на терке.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 16

12. Выложите начинку: колбаса, грибы, помидоры, сыр.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 17

13. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Пицца на кефире в домашних условиях этап 18

14. Пицца готова!

Пицца на кефире в домашних условиях этап 19

Получается ну очень вкусно!

Пицца на кефире в домашних условиях этап 20

Как всегда жду от вас положительных отзывов. До новых выпусков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментариев к статье: 2

  • 15 июля 2022 в 16:11
    ссылка

    Очень аппетитно! а главное быстро. Особенно нравится, что не надо скалкой раскатывать. Спасибо!

    Ответ
  • 28 июля 2022 в 10:23
    ссылка

    Очень простой рецепт, для самое главное, что не придётся ждать созревания теста, ведь готовиться оно без дрожжей. Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь Вашими рекомендациями.

    Ответ