Пирог из консервированных ананасов в духовке

Hello!

Решила я сегодня немного поэкспериментировать и приготовить своим домочадцам что-то новенькое и необычное. Взгляд упал на давно стоящую на полке банку с консервированными ананасами. Сначала подумала настрогать салатик с курицей и добавить данный экзотический фрукт, но потом на ум пришел рецепт ананасового пирога. Ни разу его не стряпала, а способ приготовления уже несколько месяцев просто был записанным на бумажке. Наверное, пришло время им воспользоваться 😀 .

И вот я уже стою на кухне и подаю с чаем получившийся кулинарный шедевр. Рецепт на 100% удачный. А пирог из ананасов получился очень нежным и воздушным. И еще он безумно ароматный и не сухой по своей структуре, правда, на мой вкус, не слишком сладкий, но это можно легко подправить.

В общем, я решила и с вами поделиться данной методикой приготовления, вдруг вы тоже захотите опробовать что-то интересное и вкусное.

Представляю вашему вниманию пошаговый рецепт ананасового пирога, надеюсь вы зацените. Обратите внимание что делается он очень быстро, путем смешивания всех ингредиентов. И это большущий плюс, особенно если с минуты на минуты придут гости.

Пирог из ананасов консервированных в духовке — простой рецепт

По уже сложившейся традиции начнем разбор полетов с состава продуктов для приготовления нашего тортика. Их на удивление небольшое количество и все они простые, а главное доступные по карману для каждого.

Итак, вам понадобится:

• Консервированные ананасы — 1 банка;
• Мука — 270 гр.;
• Яйца — 3 шт.;
• Сок с ананасов — 50 мл;
• Сахар — 100 гр.;
• Сметана — 100 гр.;
• Разрыхлитель для теста — 5 грамм.

Согласитесь, что наборчик продуктов самый обычный. И обратите внимание, нужен именно разрыхлитель, а то я чуть не попутала и вместо него хотела насыпать дрожжи 😮 .

Как быстро приготовить ананасовый пирог

А теперь начнем повествование всего процесса. Как всегда подготовила для вас фотографии к каждому шагу, чтобы было все понятно.

Шаг 1. Возьмите глубокую емкость и вбейте в нее яйца. Добавьте сахар.

Мне по факту пирог показался не слишком сладким, так что можете увеличить количество сахара и добавить чуть побольше.

Шаг 2. Хорошо взбейте яйца с сахаром, используя для этой цели миксер.

Шаг 3. Теперь в смесь добавьте сметану и сок из баночки консервированных ананасов.

Шаг 4. Хорошо перемешайте смесь. Смешайте муку с разрыхлителем.

Шаг 5. Добавьте порционно муку в уже имеющуюся массу и перемешайте, чтобы получилось тесто без комочков.

Шаг 6. Ананасы порежьте на мелкие кубики так, как показано на фото.

Шаг 7. Введите их в тесто.

Шаг 8. И вновь все перемешайте.

Шаг 9. Возьмите форму для пирога и смажьте ее растительным маслом. Вылейте в нее наше подготовленное тесто.

Шаг 10. Поставьте форму в разогретую до 180-200 градусов духовку.

Шаг 11. Выпекайте минут 30-40. А готовность проверьте спичкой или зубочисткой. Если спичка сухая, то тортик готов.

Шаг 12. Вытащите форму из духовки и немного остудите пирог.

Шаг 13. Затем переложите изделие на красивый поднос.

Шаг 14. Сверху посыпьте ароматную выпечку сахарной пудрой. Или можно полить пирог сгущенным молоком, тоже получится очень вкусно и сладенько, ну и красиво.

Шаг 15. Ну а дальше бегите ставить чайник, и подавайте угощение к столу. Ведь пирог из ананасов по рецепту быстрого приготовления полностью готов к употреблению!

Получилась вкусняшка, правда? Кушайте на здоровье и вспоминайте меня добрым словом. Всем приятного аппетита. Пока, пока.