Кулич в хлебопечке — простые и вкусные рецепты

Добрый день.

Сегодня для вас заготовлена специальная подборка по приготовлению вкусной выпечки — куличей. Думаю, каждая хозяйка на Пасху печет такой праздничный «хлеб».

На самом деле в куличе очень важно правильно завести тесто, и многие, особенно только начинающие кулинары, боятся все испортить. И поэтому покупают такую выпечку. Но если у вас есть современный прибор — в виде хлебопечки, бояться не стоит. Ведь она за вас замесит тесто и выпечет изделие. Вам же останется сделать глазурь и украшения. Здорово, же!

Я постаралась найти простые и вкусные рецепты для разного вида техники. Так что пользуйтесь на здоровье 😉 .

Кулич в хлебопечке редмонд. Простой рецепт

Лично у меня дома стоит хлебопечка редмонд и я ей очень довольна. В прошлом году именно в ней пекла пасхальную выпечку и мне очень понравилось. Единственное, на мой вкус, я бы добавила побольше сахара.

В этом году кулич обязательно в ней испеку еще раз. Ведь это так удобно. Хочу и с вами поделиться своим рецептом. Сахар добавляйте по своему вкусу (я даю пропорции исходные).

И сразу отмечу, чтобы прибор вас не расстроил, обязательно соблюдайте все пропорции и последовательность закладки продуктов в чашу. Это важно для всех видов хлебопечек.

Ингредиенты:

• Молоко — 200 мл;
• Яйцо — 1 шт.;
• Сахар ванильный — 10 гр.;
• Соль — 0,5 ч. ложки;
• Сахар — 4 ст. ложки;
• Сливочное масло — 40 гр.
• Изюм — 50 гр.;
• Мука — 600 гр.;
• Сухие дрожжи — 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Сначала замочите изюм в кипятке минут на 10. Слейте воду и просушите его. В чашу налейте теплое молоко.

2. Затем вбейте яйцо.

3. Теперь добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Положите размягченное сливочное масло.

4. Далее очередь изюма.

5. Насыпьте просеянную муку.

6. Сделайте небольшое углубление и положите дрожжи.

7. Закройте крышку. Установите программу №3 «Сдоба». Вес поставьте 1000 грамм, цвет корочки — «средний».

8. Ждем окончания программы.

9. Через указанное время наш кулич готов.

10. Вытащите и остудите его.

11. Затем покройте глазурью и украсьте по своему вкусу.

Как приготовить кулич в хлебопечке мулинекс

Ну что же, продолжаем и дальше знакомиться с рецептами для нашей чудо-техники. Думаю, этот вариант вам придется по душе и вы с радостью угостите выпечкой своих гостей.

Ингредиенты:

• Вода горячая — 2 ст. ложки;
• Шафран – 1 щепотка;
• Мука – 300 гр.;
• Яйцо куриное – 2 шт.;
• Масло сливочное – 100 гр.;
• Соль – 1 ч. ложка;
• Сахар – 2,5 ст. ложки;
• Молоко – 50 мл.;
• Дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки;
• Изюм – 30 гр.;
• Цукаты – 20 гр.;
• Миндаль – 20 грамм.

Способ приготовления:

1. Предварительно промойте изюм и залейте его кипятком. Оставьте минут на 10, чтобы он разбух. Затем слейте жидкость и просушите ягоды.

2. В ступку положите шафран и немного его потрите. Залейте шафран кипятком. Миндаль же измельчите ножом.

3. В отдельной емкости взбейте яйца до появления пышной пены.

4. Теперь возьмите контейнер от печки и положите в него продукты в следующем порядке: шафрановая вода, взбитые яйца, сливочное масло, сахарный песок, теплое молоко, мука, дрожжи.

5. Установите чашу в хлебопечку, закройте крышку и поставьте программу №3 («Сладкий хлеб», вес — 500 гр.). Ждем запуска прибора.

6. Когда печь перемешает тесто, откройте крышку и добавьте изюм с миндалем и цукаты. Закройте крышку и теперь ждите, когда все за вас сделает умный прибор.

Изюм можно присыпать немного мукой, так он равномернее распределится в готовом изделие.

7. Кулич готов! Достаньте и остудите его.

8. А затем покройте глазурью и украсьте любой посыпкой.

Вкусный кулич в хлебопечке панасоник

А теперь рецепт для обладателей печки панасоник. И тесто сделаем творожное. Такая выпчека остается нежной и долго не черствеет.

Вот что вам понадобится для приготовления пасхального кексика: мука — 450 грамм; сахар — 150 грамм; ванильный сахар — 2 ч.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сухие дрожжи — 2 ч.л.; творог — 200 грамм; молоко — 200 мл; сливочное масло — 50 грамм; яйцо — 1 штука; изюм — по вкусу.

Приятного вам видео-просмотра.

Пасхальный куличик в хлебопечке

Двигаемся далее. Заключительный на сегодня способ приготовления. Здесь в тесто добавим цедру лимона. Вкус получается обалденный.

Ингредиенты:

• Мука — 450 гр.;
• Яйца — 2 шт.;
• Молоко — 150 мл;
• Сухие дрожжи — 1,5 ч. ложки.;
• Мягкое масло — 80 грамм;
• Сахар — 100 гр.;
• Ванильный сахар — 0,5 ч. ложки;
• Цедра одного лимона.

Способ приготовления:

1. Натрите цедру одного лимона. Отмерьте нужное количество муки и просейте ее.

2. Теперь в чашу выложите сухие ингредиенты: муку, дрожжи, весь сахар.

3. Далее налейте молоко и добавьте желтки двух яиц. Белки можно использовать для приготовления глазури. Также положите мягкое масло и цедру лимона.

4. Закройте крышку и включите режим «Тесто».

По желанию в тесто можно добавить орехи, изюм или цукаты.

5. Через указанное время поставьте печку в режим «Французский хлеб» на 1 час.

6. Готовый кулич остудите и покройте глазурью.

Вот такая подборка по приготовлению вкусной и домашней выпечки у меня получилась. Надеюсь, вам понравятся куличи, которые испечет для вас хлебопечь.

Желаю вам хорошего настроения и почаще заходите в гост! До встречи.